Hellmann’s amplia portfólio com lançamento de ketchup na linha Linha Supreme

Produzido com ingredientes de origem 100%natural e sem conservantes, molho da marca estabelece nova referência de sabor para a categoria premium de condimentos Pode ser no hambúrguer, na batata frita, na pizza, no cachorro-quente: uma camada generosa de ketchup acrescenta um toque especial a esses e a tantos outros pratos. O condimento é usado, inclusive, em outros preparos, como no estrogonofe ou no molho rosê, para deixar a salada de todo dia com cara – e sabor – de festa. A popularidade do molho gera números impactantes de produção e consumo. A Mordor Intelligence, empresa de pesquisa, estima que o mercado de ketchup movimentará US$ 17,17 bilhões em 2024 e deverá atingir US$ 21,04 bilhões até 2029. Esse crescimento, ainda de acordo com os dados, vem acompanhado de uma importante mudança no comportamento dos consumidores, principalmente os da Geração Z e os millenials, que buscam cada vez mais produtos práticos e saborosos, mas privilegiando ingredientes naturais. A Unilever, potência global na indústria de alimentos, respondeu a esse anseio ao lançar em 2024 o Ketchup Hellmann’s Supreme, que é feito com ingredientes de origem 100% natural e livre de conservantes. A novidade contém apenas tomates selecionados, cebola, vinagre, sal, açúcar e aromatizantes naturais, que garantem a consistência ideal de um ketchup premium. Por mordidas mais marcantes A Hellmann’s investiu no desenvolvimento da linha, que tem embalagem moderna, prática e sustentável, sendo a primeira marca a produzir packs 100% reciclados dentro da categoria de ketchup. O Ketchup Hellmann’s Supreme segue o formato característico de 390g, ideal para a experiência de consumo de lanches e snacks, garantindo praticidade ao consumidor. O Hellmann’s Supreme chega para atender a quem procura por opções mais saudáveis e naturais Kenji Nakamura “Essa é uma categoria muito amada pelos brasileiros e que vem crescendo nos últimos anos. De olho neste cenário, decidimos agir e usar o conhecimento de Hellmann’s para oferecer uma alternativa àqueles que são apaixonados por ketchup. Assim, o novo Ketchup Hellmann's Supreme nasceu para surpreender os paladares mais exigentes e com mordidas mais marcantes”, diz Carolina Riotto, diretora de marketing da categoria de alimentos da Unilever. Adaptações ao longo do tempo Engana-se quem pensa que o condimento nasceu nos Estados Unidos. Apesar de ser muito consumido pelos norte-americanos, o ketchup surgiu, na verdade, na China, no século XVII, como um molho de peixe fermentado chamado “ke-tchup”, que nada tem a ver com a versão atual. No século XVIII ele chegou à Europa, mas adaptado ao paladar e aos ingredientes locais, levando cogumelos, nozes e frutas na composição. Foi só no século seguinte que o produto finalmente chegou às Américas e ganhou um preparo à base de tomates, com toque agridoce, semelhante à versão atual. Com o lançamento do Hellmann’s Supreme, o ketchup alcança um novo patamar que promete estabelecer uma nova referência de sabor e já está disponível para todo o Brasil por meio da plataforma de e-commerce Amazon e no varejo físico de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo.