Confira as dicas de panetones para o Natal 2024; novidades incluem sabores de frutas vermelhas e goiabada, além de combo com vinhos
Paixão de uma multidão que espera o fim de ano, os panetones têm o sabor e a alegria do Natal. Este ano, foram lançados sabores como goiabada e frutas vermelhas. Há ainda combos com vinhos, que são ótimos para presentear. Quem quiser já antecipar momentos deliciosos pode olhar as dicas do Saideira deste ano e escolher seu preferido. Veja abaixo as opções: Dom Casero: panetones artesanais Divulgação A Dom Casero criou cinco versões, entre elas, o inédito panetone especial (R$ 129,90 - 700g) - recheado com goiabada. Já o panetone trufado (R$ 169,90 - 1kg) é recheado com nozes, doce de leite e chocolate belga. Outro destaque deste ano é o mini panetone (R$ 48,90 - 130g), com massa de chocotone e cobertura de chocolate belga. O choco Dom pane (R$ 74,90 – 160g) tem pedaços de panetone cobertos com chocolate belga. Compras nas lojas físicas e site https://www.domcasero.com.br/. O panetone de frutas vermelhas da Lindt Divulgação A Lindt lançou o panetone de frutas vermelhas com cobertura de chocolate (700g – R$ 159,99), com pedaços de morango, mirtilo, framboesa e cranberry, e cobertura de chocolate amargo, finalizado com confeitos de chocolate ao leite. Outra novidade é o panetone bites frutas com chocolate dark (200g – R$ 89,99), versão de formato que foi sucesso em 2023, com frutas cristalizadas, coberto com chocolate amargo. A marca oferece outros sabores, como o panettone bites na versão com gotas de chocolate ao leite (200g – R$ 89,99); o panettone tradicional de frutas com cobertura de chocolate ao leite (480g – R$ 89,99); o panettone gotas de chocolate amargo (600g – R$ 109,99 e 1kg – R$ 149,99) e o panettone laranja siciliana e gotas de chocolate amargo (600g – R$ 119,99). De recheados, são o panettone creme de avelã (1kg – R$ 169,99), o panettone trufado ao leite (420g - R$ 89,99 e 900g – R$ 159,99) e o panettone doce de leite e cobertura de chocolate ao leite (900g – R$139,99). Da linha de trufas Lindor, são sugestões o Lindor Peppermint & Cookie em edição limitada (100g – R$ 34,99) o calendário do advento natalino (175g - R$69,99), com contagem regressiva de 14 dias para a noite de Natal, com uma trufa Lindor ao leite por dia; e a lata natalina com trufas ao leite (450g – R$ 149,90). Para as crianças, as dicas são a caixinha mini tabletes Lindt ao leite (130g – R$ 49,99), em embalagem temática. O Teddy Bear estará em chocolate branco (100g – R$ 44,99), completando a linha atual disponível em chocolate ao leite nos tamanhos 40g, 100g e 200g, a partir de R$ 19,99. Os lançamentos e os demais produtos estão à venda no e-commerce e nas lojas físicas. Os panetones classique, royale gruyére e au chocolat do Le Cordon Bleu Divulgação / Foto de Samanta Toledo O Le Cordon Bleu apresenta uma edição limitada de três panetones assinada pelo head-chef Philippe Brye (R$ 180 cada, com 500g). Eles tês massa de fermentação natural. Entre as opções, estão: o classique, com uvas passas, cranberries, damasco, casca de laranja cristalizada e cobertura de amêndoas; au chocolat, chocotone com gotas de chocolate e cobertura de creme de amêndoas e cacau; e royale gruyére, com páprica, cubos de bacon e queijo gruyére, gratinado com queijo parmesão. As encomendas são até 11 de dezembro, com retirada nos dias 16 e 17 dezembro, das 7h às 20h. Reservas pelo WhatsApp: 21 97242- 7124. Endereço: Rua da Passagem 179, Botafogo. DarkCoffee: opções de panetones Divulgação A DarkCoffee apresenta bolos de Natal e chocotones para o período de festas. De bolos, há quatro opções: red velvet (R$ 23 – fatia; R$ 230 - inteiro); cookie pie (R$ 19 – fatia; R$ 152 - inteiro); dark cake (R$ 26 – fatia; R$ 260 - inteiro); e a Cheesecake de frutas vermelhas (R$ 20 – fatia; R$ 200 - inteira), finalizada com glitter vermelho e chapéu de natal feitos com pasta de Leite Ninho. Os chocotones são em seis sabores, entre eles uma opção vegana. O de café (R$ 100) tem massa tradicional com café, recheado e coberto com brigadeiro de chocolate com café e finalizado com farelo de biscoito. O de pistache (R$ 100) tem recheio e cobertura de brigadeiro de pistache, finalizado com praliné de pistache. O vegano (R$ 100) tem massa de chocotone vegano com gotas de chocolate 70%, cobertura e recheio de mousse de chocolate e finalizado com granulado. Os bolos estão disponíveis nas lojas até 30 de dezembro. As encomendas dos chocotones podem ser feitas até 27 de dezembro. Os pedidos precisam ser feitos com, pelo menos 48h de antecedência e conforme o horário de funcionamento da loja, somente na unidade Centro. Não haverá retirada nos dias 24; 25; e 31 de dezembro. A loja do Centro fica na Rua São Bento 29, loja A, telefone: (21) 2516-0370, com delivery: Rappi (raio 5km) e Ifood (raio 5.4km). A da Tijuca fica na Rua Santo Afonso 215, loja C. Site: https://www.darkcoffeebr.com/. Grâu: panetones Divulgação / Foto de Diana Cabral A Grâu Artesanal tem panetones feitos com 100% de fermentação natural, além do bolo de Natal e rabanada. Os sabores de panetones são: cláss
Paixão de uma multidão que espera o fim de ano, os panetones têm o sabor e a alegria do Natal. Este ano, foram lançados sabores como goiabada e frutas vermelhas. Há ainda combos com vinhos, que são ótimos para presentear. Quem quiser já antecipar momentos deliciosos pode olhar as dicas do Saideira deste ano e escolher seu preferido. Veja abaixo as opções: Dom Casero: panetones artesanais Divulgação A Dom Casero criou cinco versões, entre elas, o inédito panetone especial (R$ 129,90 - 700g) - recheado com goiabada. Já o panetone trufado (R$ 169,90 - 1kg) é recheado com nozes, doce de leite e chocolate belga. Outro destaque deste ano é o mini panetone (R$ 48,90 - 130g), com massa de chocotone e cobertura de chocolate belga. O choco Dom pane (R$ 74,90 – 160g) tem pedaços de panetone cobertos com chocolate belga. Compras nas lojas físicas e site https://www.domcasero.com.br/. O panetone de frutas vermelhas da Lindt Divulgação A Lindt lançou o panetone de frutas vermelhas com cobertura de chocolate (700g – R$ 159,99), com pedaços de morango, mirtilo, framboesa e cranberry, e cobertura de chocolate amargo, finalizado com confeitos de chocolate ao leite. Outra novidade é o panetone bites frutas com chocolate dark (200g – R$ 89,99), versão de formato que foi sucesso em 2023, com frutas cristalizadas, coberto com chocolate amargo. A marca oferece outros sabores, como o panettone bites na versão com gotas de chocolate ao leite (200g – R$ 89,99); o panettone tradicional de frutas com cobertura de chocolate ao leite (480g – R$ 89,99); o panettone gotas de chocolate amargo (600g – R$ 109,99 e 1kg – R$ 149,99) e o panettone laranja siciliana e gotas de chocolate amargo (600g – R$ 119,99). De recheados, são o panettone creme de avelã (1kg – R$ 169,99), o panettone trufado ao leite (420g - R$ 89,99 e 900g – R$ 159,99) e o panettone doce de leite e cobertura de chocolate ao leite (900g – R$139,99). Da linha de trufas Lindor, são sugestões o Lindor Peppermint & Cookie em edição limitada (100g – R$ 34,99) o calendário do advento natalino (175g - R$69,99), com contagem regressiva de 14 dias para a noite de Natal, com uma trufa Lindor ao leite por dia; e a lata natalina com trufas ao leite (450g – R$ 149,90). Para as crianças, as dicas são a caixinha mini tabletes Lindt ao leite (130g – R$ 49,99), em embalagem temática. O Teddy Bear estará em chocolate branco (100g – R$ 44,99), completando a linha atual disponível em chocolate ao leite nos tamanhos 40g, 100g e 200g, a partir de R$ 19,99. Os lançamentos e os demais produtos estão à venda no e-commerce e nas lojas físicas. Os panetones classique, royale gruyére e au chocolat do Le Cordon Bleu Divulgação / Foto de Samanta Toledo O Le Cordon Bleu apresenta uma edição limitada de três panetones assinada pelo head-chef Philippe Brye (R$ 180 cada, com 500g). Eles tês massa de fermentação natural. Entre as opções, estão: o classique, com uvas passas, cranberries, damasco, casca de laranja cristalizada e cobertura de amêndoas; au chocolat, chocotone com gotas de chocolate e cobertura de creme de amêndoas e cacau; e royale gruyére, com páprica, cubos de bacon e queijo gruyére, gratinado com queijo parmesão. As encomendas são até 11 de dezembro, com retirada nos dias 16 e 17 dezembro, das 7h às 20h. Reservas pelo WhatsApp: 21 97242- 7124. Endereço: Rua da Passagem 179, Botafogo. DarkCoffee: opções de panetones Divulgação A DarkCoffee apresenta bolos de Natal e chocotones para o período de festas. De bolos, há quatro opções: red velvet (R$ 23 – fatia; R$ 230 - inteiro); cookie pie (R$ 19 – fatia; R$ 152 - inteiro); dark cake (R$ 26 – fatia; R$ 260 - inteiro); e a Cheesecake de frutas vermelhas (R$ 20 – fatia; R$ 200 - inteira), finalizada com glitter vermelho e chapéu de natal feitos com pasta de Leite Ninho. Os chocotones são em seis sabores, entre eles uma opção vegana. O de café (R$ 100) tem massa tradicional com café, recheado e coberto com brigadeiro de chocolate com café e finalizado com farelo de biscoito. O de pistache (R$ 100) tem recheio e cobertura de brigadeiro de pistache, finalizado com praliné de pistache. O vegano (R$ 100) tem massa de chocotone vegano com gotas de chocolate 70%, cobertura e recheio de mousse de chocolate e finalizado com granulado. Os bolos estão disponíveis nas lojas até 30 de dezembro. As encomendas dos chocotones podem ser feitas até 27 de dezembro. Os pedidos precisam ser feitos com, pelo menos 48h de antecedência e conforme o horário de funcionamento da loja, somente na unidade Centro. Não haverá retirada nos dias 24; 25; e 31 de dezembro. A loja do Centro fica na Rua São Bento 29, loja A, telefone: (21) 2516-0370, com delivery: Rappi (raio 5km) e Ifood (raio 5.4km). A da Tijuca fica na Rua Santo Afonso 215, loja C. Site: https://www.darkcoffeebr.com/. Grâu: panetones Divulgação / Foto de Diana Cabral A Grâu Artesanal tem panetones feitos com 100% de fermentação natural, além do bolo de Natal e rabanada. Os sabores de panetones são: clássicos; de gotas de chocolate (R$ 99 - 600g); de frutas selecionadas (R$ 99 - 600g), com damasco, passas, casca de laranja cristalizada, embebidas em calda de rum e cointreau; de pistache (R$ 145 - 850g); e de chocolate (R$ 115 - 850g), com creme de chocolate e gotas de chocolate nobre 50%; e de goiabada (R$ 115 - 600g), em edição limitada. Já o bolo de Natal (R$ 80 - 500g) é feito na manteiga noisette, com massa com amêndoas e nozes, frutas selecionas (damasco, passas, casca de laranja), embebidas em calda de rum e cointreau com cobertura de gengibre e limão. A rabanada da Grâu (R$10 a unidade) é feita com pão brioche de fermentação natural, embebido de calda de laranja cítrica e frita na manteiga noisette. Encomendas pelo telefone/ WhatsApp (21) 99900-3083 ou nas lojas no Leblon (Rua Conde de Bernadotte 26, loja 121) ou na Ilha Pura (Avenida Salvador Allende 3.360, Barra da Tijuca). Delivery (somente no Leblon), com pedidos pelo aplicativo da padaria (https://app.grauartesanal.com.br) e iFood. World Wine: kit com Acquesi Asti DOCG e panettone Maestra Per La Pastina tradicional Reprodução A World Wine tem kits com opções de vinho com panetone. Uma dica é o Antonella Moscatel - Sacramentos Vinifer + panettone Maestra Per La Pastina Prosecco com Uva Passa + embalagem de presente (R$ 303,90). Outra opção é o Acquesi Asti DOCG + Panettone Maestra Per La Pastina Tradicional + embalagem de presenteável (R$ 342,90). Compras no site www.worldwine.com.br ou televendas 4003-9463 (capitais). Casa Bauducco: mini panetones Divulgação A Casa Bauducco mudou as embalagens dos panetones e presentes de Natal e lançou panetones e chocotones, a partir de R$ 49,90. As novidades são os panetones de limão siciliano e damasco (450g) e o milano damasco, uvas passas e laranja (600g), além do chocotone pistache (800g). Já no menu sazonal da marca, entraram as sobremesas petit gattone chocottone, recheado com ganache de chocolate quente, e o petit gattone panetone, recheado com creme de doce de leite quente. Outras novidades são lembranças, com preços que vão de R$ 17,90 a R$ 139,90. São elas: bombom frutas vermelha, stick de avelã ou de pistache e o speculoos biscoito caramelizado coberto com chocolate. A rede de franquias conta com quase 200 unidades no país. O panetone de limão siciliano da Cacau Show Divulgação / Foto de Rafael Altavista A Cacau Show tem como novidade o panettone Supreme laCreme (1kg), recheado com trufa ao leite e coberto com chocolate. Já o dreams tiramisù (750g) traz o sabor delicado e a cremosidade do tiramisù. O de lmão siciliano (580g) tem trufa de chocolate branco, creme de limão e limão siciliano cristalizado, oferece uma combinação cítrico e inusitada. Já o Harry Potter (500g) é um panetone com gotas de chocolate com recheio de doce de leite, coberto com chocolate ao leite e decorado com o brasão da saga do Hogwarts. Outro lançamento é o minicubo Snoopy colecionável, uma bola de chocolate ao leite com uma miniatura natalina dos personagens da turma do Snoopy. São 7 modelos diferentes para colecionar e presentear: Charlie Brown, Snoopy, Lucy, Linus, Sally, Woodstock e Marcie. Oggi: chocotone Divulgação / Foto de Tomás Vélez A Oggi Pizza Napoletana criou um chocotone (R$ 129,90), preparado com o mesmo chocolate da pizza da casa e vendido em uma lata, perfeito para presentear. Compras nas unidades do Leblon (Rua Aristides Espinola 101) e Tijuca (Rua Uruguai 303). Delivery: iFood Os panetones da Dengo Chocolates Divulgação / Estúdio Gastronômico A Dengo Chocolates produziu panetones tradicionais e recheados, embalados em tecido estampado colorido. A novidade é o de doce de leite com canela, com crosta crocante de castanha de caju e recheio de doce de leite combinado com canela (R$ 229,90 - 1 Kg), além do especial gotas 50% e cacau, com uma crosta de castanha de caju e nibs de cacau na cobertura e recheado com cacau glaceado e gotas de chocolate Dengo 50% (R$ 199,90 - 800g). Já o tradicional tem duas versões: gotas de chocolates 50% cacau (R$125,90 - 500g) e gotas de chocolate 50% cacau e cupuaçu (R$ 125,90 - 500g), ambos com pedaços de cacau. Entre os recheados (R$ 165,90 - 650g), as opções são: frutas vermelhas, recheado com geleia natural de frutas vermelhas, incluindo morangos frescos, mirtilo e amora, cobertos por castanha de caju ; goiabada, que leva goiaba e um toque de limão; e chocolate cremoso, com chocolate Dengo 50% cacau e 70% cacau em um único panetone (R$ 165,90 - 650g). Cardin: panetone Divulgação O Cardin apresenta uma seleção com opções como panetone, chocotone e kit de Natal. O clássico Panetone (R$ 60 – 500g) vem com frutas cristalizadas e cobertura de creme de amêndoas com amêndoas filetadas. O chocotone (R$ 65 – 500g) tem gotas de chocolate e cobertura de ganache e gotas de chocolate ao leite. O Kit de Natal (R$ 175) é ideal para presentear e inclui 1 panetone tradicional; 1 chocotone (500g); e 1 cookie natalino, em forma de árvore de Natal e recheio de Nutella e gotas de chocolate ao leite. À venda nas lojas (Copacabana e Leblon) até 2 de janeiro. Para encomendar, é importante fazer o pedido com até 24 horas de antecedência. Também há a opção entrega expressa, que é feita em até 3h depois do pedido confirmado no site. WhatsApp (21) 96703-5262 – Copacabana; (21) 99748-4617 – Leblon ou pelo site www.cafecardin.com.br. Momento Bendito: panetone com gotas de chocolate Divulgação No Momento Bendito, uma das dicas é o Bendittone (600g - R$ 109,90), em versão com gotas de chocolate meio amargo incorporado na massa de panetone, com recheio de brigadeiro gourmet e cobertura de chocolate ao leite. Os endereços das unidades estão aqui. O panettone Borsari limoncello Divulgação O Supermercado Zona Sul traz os panetones importados da Borsari, com sabores do tradicional ao de pistache. Entre as dicas, estão o clássico com lata decorativa (R$229,50 - 1kg), com casca de frutas cristalizadas (laranja, cidra e limão), além de uva passa; o pistache bronte (R$239,40 – 1kg), após processo de 72 horas, recheado com creme de pistache verde bronte que confere à massa um toque tostado, harmoniosamente doce com a cobertura de chocolate amargo e pistache picado; o clássico bolsa (R$198,90), com uma bolsa ; o maestri pasticceri (R$99,90 - 750g), criado a partir de processo de 72 horas, com limões e laranjas cristalizadas, de origem italiana; o limoncello (R$159,30 – 1kg); o anatra all arancia laranja e chocolate (R$159,30 – 750g), com creme de laranja siciliana, coberto com chocolate amargo e polvilhado com açúcar granulado; entre outros. Novo panetone duplo recheio de doce de leite e Pacoquitada Havanna Divulgação / Havanna A Havanna lançou um panetone recheado de Paçoquita e o doce de leite argentino para o fim de ano, com venda exclusiva em lojas do Assaí. O produto, que será a partir de R$ 99,90, estará disponível exclusivamente nas lojas Assaí de unidades selecionadas. Além dele, o Assaí vai vender outros produtos da Havanna nas lojas, como panetones de massa lisa com doce de leite (700g) e a versão de gotas de chocolate com doce de leite (700g). O panetone Natural da Terra de avelã Divulgação A Hortifruti Natural da Terra está com panetones a partir de R$18,99. Os de 700g têm novos sabores: avelã, doce de leite e limão, que chegam no início de dezembro em todas as lojas. As opções de 400g incluem a linha tradicional e a zero, nas opções frutas e chocolate gotas. O panetone Parati: sabor trufado Divulgação Com boa relação custo-benefício, a linhda de panetones Parati, com venda em supermercados, tem agora o sabor trufado (400g, com preço sugerido de R$ 27,49), com recheio sabor chocolate meio amargo e gotas de chocolate ao leite. Além dele, há mais versões: tradicional com frutas cristalizadas, com gotas de chocolate, sabor Brigadeiro, choco max com gotas de chocolate e choco max sabor avelã. O panetone Biscoité no tradicional sabor belga Divulgação A Biscoitê aposta em 28 lançamentos de panetones de fermentação natural, com destaque para o de tradicional sabor belga, speculoos (735g), com especiarias natalinas e recheio de creme da iguaria; e para o pistaccionê (665g), aromatizado com limão siciliano e com crosta de nuts, acompanhado de um pote de crème de pistache. A coleção conta ainda com o Avelonê (550g), recheado com gotas de chocolate belga e creme de avelã, o Limottonê (735g), inspirando em um dos best sellers da Biscoitê, que combina o doce das gotas de chocolate ao leite com um toque de ganache de limão siciliano, entre outras opções. À venda no e-commerce e lojas da marca, com preços que variam de R$ 22,90 a R$ 229,90. Panetones da Pasticceria Fraccaro, empresa italiana fundada na década de 30 Divulgação A Costazzurra importou panetones da Pasticceria Fraccaro, nos sabores tradicional de frutas, gotas de chocolate, pistache e limoncello. Eles são produzidos com fermentação 100% natural, em um processo artesanal tradicional que leva até 5 dias. O fermento mãe data de 1932 e é alimentado até os dias de hoje e originando um produto mais macio. As versões chegarão às prateleiras sob o rótulo Fraccaro e estarão à venda no Sam's Club e St. Marchê exclusivamente, além de empórios menores. Os preços variam entre R$150 e R$190.
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