Restaurante carioca é eleito o melhor de alta gastronomia no Brasil por viajantes; saiba qual
Usuários de plataforma de viagem coroaram casa no Rio na categoria 'fine dining'; outros dois estabelecimentos da cidade figuram no ranking O Rio de Janeiro tem o melhor restaurante na categoria 'fine dining' do Brasil, segundo a nova lista do Travelers’ Choice Awards Best of the Best Restaurants, do TripAdvisor, divulgada na última quinta-feira (24). O topo do ranking, que leva em conta as escolhas de viajantes usuários da plataforma, ficou com o Oro, do chef carioca Felipe Bronze, com um total de 955 avaliações positivas. Guia Michelin 2024: descubra os 21 restaurantes estrelados no Rio e em SP Réveillon 2025: Anitta, Ludmilla, Ferrugem e Pabllo Vittar animam festas da virada; saiba quais ainda têm ingresso Instalado num atraente espaço no Leblon, a casa que ostenta duas estrelas Michelin apresenta uma cozinha brasileira de vanguarda, feita no fogo. Sob o comando de Bronze e da sommelière Cecilia Aldaz, a casa trabalha com dois menus degustação, Criatividade (R$ 690), mais robusto, e Afetividade (R$ 590). Galerias Relacionadas A primeira seção do cardápio, batizada de “comer com as mãos”, é comum aos dois menus e tem 11 “snacks”, coisas como ostra, jabuticaba e shissô roxo; ou pescado, melão e matcha. A segunda parte, “com talheres”, dependendo do menu escolhido com direito a duas ou quatro opções, tem etapas como cordeiro com homus de feijão-manteiguinha; e black cod, missô e bok choy. A harmonização acrescenta R$ 290 ou R$ 370 (no menu com mais etapas). Após sobremesas a escolher, como “tudo coco”, vale fechar com o café (coado ou expresso) mais gostosuras (R$ 30), que vem com brigadeiro oro, cajuzinho, pudim e queijadinha. — Rua General San Martin 889, Leblon (98596-2230/3841-6859). Ter a sex, das 19h às 23h. Sáb, das 13h às 15h e das 19h às 23h. Na lista do TripAdvisor, estão ainda o Lasai, do chef Rafa Costa e Silva, em 6º lugar e o Térèze, restaurante do hotel MGallery Santa Teresa, em 7º, com 1275 reviews. O paulista Evvai, com duas estrelas Michelin, fecha a lista em 10º. "Quando você estiver procurando pelo crème-de-la-crème, estes são os lugares pelos quais vale a pena entrar na lista de espera. Pense: toalhas de mesa brancas, chefs de primeira linha e petiscos inesquecíveis", define a plataforma sobre a premiação, e completa: "O título Best of the Best do Travelers' Choice Awards celebra o mais alto nível de excelência em viagens. Ele é concedido àqueles que recebem um alto volume de avaliações e opiniões acima e além da média da comunidade do Tripadvisor ao longo de um período de 12 meses. Das nossas 8 milhões de listagens, menos de 1% atingem esse marco". Confira a lista completa: Oro - Rio de Janeiro (RJ) La Brasserie de La Mer - Natal (RN) Bona Trattoria - Foz do Iguacu (PR) Sanctuarium - Atelier Gourmet - Salvador (BA) Kinoshita - São Paulo (SP) Lasai - Rio de Janeiro (RJ) Térèze - Rio de Janeiro (RJ) Küche - Campos do Jordão (SP) Catherine Gramado - Gramado (RS) Evvai - São Paulo (SP)
Usuários de plataforma de viagem coroaram casa no Rio na categoria 'fine dining'; outros dois estabelecimentos da cidade figuram no ranking O Rio de Janeiro tem o melhor restaurante na categoria 'fine dining' do Brasil, segundo a nova lista do Travelers’ Choice Awards Best of the Best Restaurants, do TripAdvisor, divulgada na última quinta-feira (24). O topo do ranking, que leva em conta as escolhas de viajantes usuários da plataforma, ficou com o Oro, do chef carioca Felipe Bronze, com um total de 955 avaliações positivas. Guia Michelin 2024: descubra os 21 restaurantes estrelados no Rio e em SP Réveillon 2025: Anitta, Ludmilla, Ferrugem e Pabllo Vittar animam festas da virada; saiba quais ainda têm ingresso Instalado num atraente espaço no Leblon, a casa que ostenta duas estrelas Michelin apresenta uma cozinha brasileira de vanguarda, feita no fogo. Sob o comando de Bronze e da sommelière Cecilia Aldaz, a casa trabalha com dois menus degustação, Criatividade (R$ 690), mais robusto, e Afetividade (R$ 590). Galerias Relacionadas A primeira seção do cardápio, batizada de “comer com as mãos”, é comum aos dois menus e tem 11 “snacks”, coisas como ostra, jabuticaba e shissô roxo; ou pescado, melão e matcha. A segunda parte, “com talheres”, dependendo do menu escolhido com direito a duas ou quatro opções, tem etapas como cordeiro com homus de feijão-manteiguinha; e black cod, missô e bok choy. A harmonização acrescenta R$ 290 ou R$ 370 (no menu com mais etapas). Após sobremesas a escolher, como “tudo coco”, vale fechar com o café (coado ou expresso) mais gostosuras (R$ 30), que vem com brigadeiro oro, cajuzinho, pudim e queijadinha. — Rua General San Martin 889, Leblon (98596-2230/3841-6859). Ter a sex, das 19h às 23h. Sáb, das 13h às 15h e das 19h às 23h. Na lista do TripAdvisor, estão ainda o Lasai, do chef Rafa Costa e Silva, em 6º lugar e o Térèze, restaurante do hotel MGallery Santa Teresa, em 7º, com 1275 reviews. O paulista Evvai, com duas estrelas Michelin, fecha a lista em 10º. "Quando você estiver procurando pelo crème-de-la-crème, estes são os lugares pelos quais vale a pena entrar na lista de espera. Pense: toalhas de mesa brancas, chefs de primeira linha e petiscos inesquecíveis", define a plataforma sobre a premiação, e completa: "O título Best of the Best do Travelers' Choice Awards celebra o mais alto nível de excelência em viagens. Ele é concedido àqueles que recebem um alto volume de avaliações e opiniões acima e além da média da comunidade do Tripadvisor ao longo de um período de 12 meses. Das nossas 8 milhões de listagens, menos de 1% atingem esse marco". Confira a lista completa: Oro - Rio de Janeiro (RJ) La Brasserie de La Mer - Natal (RN) Bona Trattoria - Foz do Iguacu (PR) Sanctuarium - Atelier Gourmet - Salvador (BA) Kinoshita - São Paulo (SP) Lasai - Rio de Janeiro (RJ) Térèze - Rio de Janeiro (RJ) Küche - Campos do Jordão (SP) Catherine Gramado - Gramado (RS) Evvai - São Paulo (SP)
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