‘O que conta mesmo é aquilo que você come na sua rotina’, diz médico especialista em nutrição
Michael Greger é especialista em segurança alimentar, além de fundador do site de divulgação nutritionfacts.org. Em entrevista ao GLOBO falou sobre como ajustes na dieta podem levar até uma década a mais de vida O médico especialista em segurança alimentar Michael Greger, de 52 anos, passou a se interessar por alimentação ao ver sua avó, de 65 anos, ter um péssimo prognóstico de saúde, com um problema cardíaco. Na época, Michael tinha apenas 9 anos e viu uma pequena revolução acontecer: com o ajuste de dieta da matriarca, ela pode viver décadas a mais e com boa saúde para curtir filhos e netos. A ideia de utilizar a alimentação como bálsamo de diversos males de saúde, o fez escrever dois livros sobre o tema e lançar o site de divulgação sobre alimentação nutritionfacts.org. Matéria exclusiva para assinantes. Para ter acesso completo, acesse o link da matéria e faça o seu cadastro.
Michael Greger é especialista em segurança alimentar, além de fundador do site de divulgação nutritionfacts.org. Em entrevista ao GLOBO falou sobre como ajustes na dieta podem levar até uma década a mais de vida O médico especialista em segurança alimentar Michael Greger, de 52 anos, passou a se interessar por alimentação ao ver sua avó, de 65 anos, ter um péssimo prognóstico de saúde, com um problema cardíaco. Na época, Michael tinha apenas 9 anos e viu uma pequena revolução acontecer: com o ajuste de dieta da matriarca, ela pode viver décadas a mais e com boa saúde para curtir filhos e netos. A ideia de utilizar a alimentação como bálsamo de diversos males de saúde, o fez escrever dois livros sobre o tema e lançar o site de divulgação sobre alimentação nutritionfacts.org. Matéria exclusiva para assinantes. Para ter acesso completo, acesse o link da matéria e faça o seu cadastro.
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